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第3章 計劃完成

為了儘快能完成自己的計劃,錢有錢讓母親幫自己向學校請假。

接著便和父親去往二手三輪車市場,找兩台合適的二手三輪車。

剩下的就是購買所需要的擺攤廚具。

這個時候對於擺攤的要求還是比較寬鬆,幾乎可以說就是冇有任何要求。

而且想要讓東西賣的快賣的好,學校門口是最好的選擇。

之所以選在學校門口錢有錢,也是為了能更方便完成自己的計劃。

所有擺攤的工具買全後,現在需要的就是原材料。

對於原材料進貨這方麵錢有錢還是有印象的,因為最大的進貨市場距離家裡很近。

在原材料也購買完畢,錢有錢就開始教父母如何做鍋包肉。

(而錢有錢學做鍋包肉的手藝,還是在送外賣時跟一家小飯店的老闆所學?)

(由於這家飯店量大實惠,老闆人也實在,所以冇多久錢有錢便和這位老闆成為了最好的朋友,老闆也是將做鍋包肉的方法傾囊相授,冇有一絲的隱瞞。)

在父母學做鍋包肉時錢有錢也把自己賣鍋包肉的真實想法告訴了父母

現在父母對錢有錢的話不帶有一絲的懷疑,學的也是特彆的認真,很快隻用了一天的時間,二人便成功出師。

但既然在學校門口賣,用豬肉肯定是不行的,由於成本太高,賣出的價格也會很高。

這樣的價格是當時的學生消費不起的。

所以錢有錢選擇了更便宜的雞肉作為原材料,同時雞肉切得很薄,麪粉裹得很厚,一塊錢一小杯裡麵有5塊。

為了防止彆人把醬汁的配方學去,錢有錢提前讓父母把醬汁做出來。

賣的時候從醬汁桶裡取出一勺稍微加熱,再把肉塊倒入鍋中簡單翻炒後便可以直接出鍋。

為了保證出餐速度,肉已經在家經過兩遍油炸,賣的時候炸第三遍,依舊可以保證酥脆的口感。

為了不影響口碑下滑,錢有錢一再叮囑父母,一定要保證質量和口感,絕對不能有一丁點的下滑。

為了能讓收益更快錢有錢安排母親去小學門口,父親去高中學校門口,這樣收入一下就多了兩筆。

雖然錢有錢知道這樣父母會很累,可是這是唯一能翻身的機會,絕對不能錯過。

又經過了三天練習,父母便推上車去往學校門口。

錢有錢知道自己的計劃絕對不會失敗的,所以開始在家裡準備第2天的食材,切肉拌肉準備原材料一氣嗬成。

到了晚上錢有錢站在樓下,看著遠處父母推著三輪車回來,但在很遠就能聽到了父母的笑聲。

聽到父母的笑聲,錢有錢就知道自己的計劃成功了。

母親看到錢有錢站在樓下,立馬就跑了過來,兒子你的辦法真的不錯,就一天的時間所有的鍋包肉就都賣完了。

父親也開心到,兒子你說的果真冇錯,高中學校門口的學生的確要比小學和初中有錢

雖然是賣2塊錢一份,但是依舊供不應求。

回到家裡,父母就開始清點起今天的收入。

“最後通過清點發現今天一天的收入竟然就有600多塊!”

父親聲音有些顫抖著:這是我接近3個月的工資啊!

母親也是一臉的激動,這是我5個月的工資!

接著便激動地抱起錢有錢,狠狠的在臉上親了幾下。

錢有錢笑著說:母親這纔是初步開始,日後我們還要不斷完善,以後一天的收入隻會比這更多,不會比這更少。

要是想保持這樣的收益,我們就需要保證乾淨衛生和味道提升。

尤其是食材方麵,我們絕對不能出現任何一絲的紕漏,隻要有一次失誤一切儘毀。

對於錢有錢的話,父母都表示讚同。

(畢竟父母都是老實人,還不會玩那些花花腸子。)

接下來的一個月每天的收入都是如此,每天都在600多,高峰時能達到800,甚至更多

這對於98年每個月人均收入不超300的年代來說,一天六七百的收入簡直可以說是一筆钜款。

同時為了讓生意更好,錢有錢也開始教父母做老式鍋包肉,還有溜肉段。

“而這兩道菜就是俘獲那位領導的關鍵。”

隨著生意越來越火,也開始慢慢出現了同行競爭,可是鍋包肉這種東西不是說誰都可以競爭的。

這期間也有幾家嘗試賣鍋包肉,可是他們怎麼做也做不出錢有錢的味道以及口感。

“而這就是製勝的關鍵。”

很快時間來到了5月份,為了這個月錢有錢做足了準備。

5月15號的中午,幾輛黑色轎車停在了政府招待所門口。

錢有錢在很遠的地方就看到了那幾輛轎車。

今天便是最關鍵的一天。

“過了能有幾分鐘,隻見一名司機來到母親的攤位前買了一份鍋包肉還有溜肉段。”

看到這一幕錢有錢無比興奮,因為他很清楚記得這名司機。

這個司機就是那名領導的親信。

而領導的一大部分決策,這個司機也起到了一個很關鍵的作用。

不僅要籠絡這個領導,同樣這個司機也一樣要籠絡。

五月份開始錢有錢已經叮囑過母親,要是有司機過來買,量就多給一些,食材也要用豬肉,不要用雞肉,一定要讓領導吃到最好的味道。

又過了十幾分鐘司機到母親麵前買了第2份。

看著領導連續買了兩份,錢有錢對此非常滿意,一切也都按照自己的計劃在進行。

接下來的幾天都是如此,這個司機在母親的攤位上已經連續買了很多次。

司機和母親的交談,每次回家後母親都會如實告知。

“而這些對話也都是錢有錢和母親在家排練好的。”

在母親說道司機問有冇有開店的想法時,錢有錢就知道時機已經到了。

而母親也是按照之前和錢有錢的前排練,說出最完美的回答。

很快第2天司機便留下5萬塊錢,你讓母親去附近開一個店。

母親經過一番推讓,最終還是把錢收下,而這一切也都是錢有錢提前安排好的。

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