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第26章

杜二牛見他二伯隻顧著吃,冇心情理會他,便也拿起了筷子一一品嚐,隻是一口,杜二牛便激動的跳了跳:“葉猗,這紅燒肉也太好吃了吧?”

見杜二牛這樣說,圍在邊上的那幾位客人不約而同的嚥了一下口水,卻又不好意思開口,畢竟這是肉菜,同方纔豬大腸不同,這紅燒肉他們可是一個月都吃不上幾回的。

葉猗這才注意到這幾位客人,朝著他們淡笑一聲道:“幾位也一起品嚐一下吧,我做了很多。”

聽到葉猗這樣說,幾位客人也不再猶豫,朝葉猗道過謝後便吃了起來,邊吃邊誇讚葉猗的廚藝。

不過一會,桌上的幾盤五花肉就都被他們吃儘了。

杜二伯放下筷子,由衷誇讚:“猗丫頭廚藝了得。”

其餘幾人也紛紛誇讚。

得了杜二伯的肯定,葉猗笑道:“二伯,方纔我同你說的生意,便是這個。”

“哦?”杜二伯聞言,垂眸看了一眼葉猗,心下稍微有些數目,便道,“去樓上廂房說吧。”

葉猗點頭,二人便往樓上走去,杜二牛被留在樓下照看酒樓。

到了廂房內,葉猗也不再拐彎抹角,直接奔入了主題:“二伯,我想將我手裡豬下水的做法和五花肉的做法賣給您,您看如何?”

聽到葉猗要將那些方子賣給自己,杜二伯隻是略微思考了一下就答應了,他本來是想要留葉猗在這裡當廚子的,但是想了想,憑著葉猗的廚藝,去玉坊齋都不為過,自己這個小地方是肯定留不住她的。

想到這裡,杜二伯看向葉猗:“當然可以,這樣吧,你跟二牛也親,咱們又是同村的,二伯也不坑你,二十兩銀子,你看如何?”

目前這裡還冇有人會做豬大腸,豬大腸一般也都是拿回家餵豬的,並不做菜用,所以杜二伯一旦要做這個生意,成本很低,但是因為菜式新穎味道又好,價格可以抬高一些,這樣一來,贏利就很可觀。

不過這菜式一旦做出來了,人家就會爭相模仿,也並不能保證不會有第二個人做出來。

而五花肉的一些做法雖然新奇,味道也可,但杜二伯的酒樓終歸是向貧農開放的,點肉菜的人是少之又少,所以買下這幾個方子,作用不大。

不過倒是可以賣給大酒樓試試,不過這都是後麵的事情了。

所以以當下杜二伯的財政來看,二十兩銀子,在葉猗的預估之內。

看樣子,這個杜二伯還算是個實誠的。

杜二伯爽快,葉猗也爽快:“二伯,我不會寫字,勞煩您寫一下,我敘述,回頭您不懂的地方,隨時讓二牛告訴我。”

“行!”杜二伯點點頭,起身去拿了紙筆。

其實葉猗會毛筆字,而且寫的還不錯,不過因為原主是個不識字的,她也不能太過暴露。

將豬大腸的清洗方法和其它幾道菜的做法給了杜二伯後,葉猗請杜二伯將這件事情保密,要是讓葉家村的人知道葉猗不僅會做菜,還會做那麼新奇的菜式,那就頭大了。

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