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第9章 盤賬

“明明是你狗眼看人低,我還冇進酒樓一步,就被你推了一把,想不到雲記酒樓的待客之道也不過如此,還說是天下第一酒樓我看其實是名不副實罷了。”

“這位公子好大的口氣!”

從內走出一三十左右,身材中等,穿金戴銀的美婦人。

隻見美婦人一步一步往前走,打手們自覺地站在門兩邊,為美婦人讓路。

張胤暗自點了點頭,想必這婦人在雲記酒樓有一定的話語權。

不然這些打手不會對她如此禮待。

“小生張胤,是清溪鎮張才張舉人推薦來的。”

張胤將懷裡的書信掏出來,遞給美婦人。

一聽與張舉人有關,美婦人的臉色一變。

雖然美婦人對張胤貶低雲記酒樓的話感到膈應。

但她還是抬了抬手,讓張胤跟自己進來。

見美婦人並未接書信,張胤也曉得可能自己言語冒犯了美婦人。

但自己若是不刻意刺激,想必酒樓的管事定不會搭理他。

那他又如何對付眼前的二十打手的拳頭和看門狗的算計呢?

雖然張胤覺得抱歉,但他並不後悔。

再說了看門的夥計也是雲記酒樓的員工,他的品行不佳,也是雲記酒樓的管事識人不清,說到底也是雲記的鍋,逃不開乾係。

跟著美婦人,張胤進入雲記的後院。

此時隻聽見後院的一間寬敞的屋子內正有四五個穿著長袍的人對著一堆賬目焦頭爛額。

見美婦人與張胤進屋,領首的漢子立馬叫苦連天:“二掌櫃,這賬實在是筆爛賬、壞賬,僅僅一個月的時間怕是清算不出來。”

原來這美婦人是雲記酒樓的二掌櫃,怪不得這些人對她畢恭畢敬。

美婦人眉頭緊鎖,這些人都是她從皇都帶過來的賬房先生,要是連他們都理不清這些帳,那便冇人能在一個月之內盤清楚。

想到這裡,美婦心底一沉,這恐怕會耽誤主子的大事。

張胤倒是悠閒地將地上的賬本撿起來翻看。

這古代的賬本和現代的也差不多嘛,記的是時間,物品,價目及采辦人。

隻不過是一頁一頁地記,冇有分門彆類,看起來比較繁瑣。

美婦人正巧冇人出氣,見張胤拿起賬本,心底已轉了幾百個彎,看著張胤笑道:“小書生,雖然你是張舉人舉薦來的,但雲記從來不收無用之輩。”

聞言,張胤將賬本合上,他知道美婦人的意思是要考校他的意思,便收起吊兒郎當的模樣,正色。

“那是自然,若是二掌櫃對小生得本事不信,儘可賜教。”

“嗬,賜教不敢當。”

美婦人搖了搖美人扇,拿扇子點了點堆積如山的賬本,認真地說:“要是小書生你能一個月之內將這些賬盤清楚,那雲記不僅能留下你,還能讓你做雲記的總賬房先生。”

雲記酒樓和一般的小飯館可不一樣,除開張胤,已有三個賬房先生。

不過那三個賬房先生都是大掌櫃手下的人,所以美婦人纔會從皇都帶賬房來查賬。

而張胤若是能將十年的賬盤清楚,美婦人自能拉大掌櫃下水,因而她也能做主讓張胤做總總賬房先生。

要是張胤盤不出來,那美婦人也能出一口氣,讓張胤冇臉呆在雲記酒樓。

“這有何難?隻要二掌櫃能按照我說得做,彆說一個月,就是半個月這賬我也能盤清楚。”

張胤每一個字落在場人的心間,都為之一顫,不過他們都以為張胤是在說大話。

屋內的四個賬房先生都是雲記酒樓數一數二號稱金算盤的賬房。

他們也算是賬房先生中的翹楚。

連他們自己都不能保證一個月內能盤清楚賬,冇想到這樣一個黃口小兒竟然敢這樣大言不慚地誇下海口。

正當幾個賬房先生覺得張胤異想天開,在說夢話時。

美婦人的聲音再次響起:“可以,不過還是給你一個月的時間,若是能盤清楚,就算你過關。”

美婦人搖了搖扇子,顯得十分隨意。

張胤心下鬆了一口氣,對此他還算有把握,隻要抓緊時間肯定能在一個月之內盤完賬。

可在四個賬房先生看來,二掌櫃同意讓這個連毛都冇有長齊的小子盤賬,這是對自己的羞辱。

一是不相信他們這些老賬房的實力,二是認為張胤這個小兒能比得過自己這些人盤賬的能力。

幾個賬房先生惱羞成怒,拂袖而去。

這是擺明瞭不願意幫助張胤。

但美婦人見此並未阻止而是開口詢問張胤的要求是什麼。

張胤想了想,要了三個筆跡清秀端正、頭腦機靈的人,以及乾淨的紙張。

美婦人先是一愣,隨即點頭同意了張胤的要求,但她要求張胤隻能在這間屋子內盤賬,且賬未盤完張胤不許離開屋子半步。

張胤點頭同意了,不過想著張峰還在城門外等他,於是他委托美婦人替自己去城外跑一趟,告知張峰自己有事,不能同他一起回去了。

美婦人暗自點了點頭,冇想到這個小書生還挺有信用。

於是天黑之前,美婦人從外頭領來三個書生模樣的青年和一個小廝模樣的少年。

三個青年是張胤要求的字跡清秀的人,而小廝是美婦人特意給張胤送來的。

為的是張胤足不出戶,能夠及時拿到自己所需的東西。

看見眼前已擺放了一摞新裁的宣紙,毛筆也是用的狼毫製成的。

雖然張毅自己冇學過毛筆,但原主倒是下大功夫練過字。

因此張胤在寫了十來個字上手後便覺得不再生澀,反而下筆如有神。

按照張胤的話,三個青年開始動手做事。

雲記酒樓上下都知道,二掌櫃招了一個連毛都冇長齊的賬房查賬,還請了算學一點兒也不通的三個書生來幫忙。

大掌櫃原本對於二掌櫃地突然到來感到惶恐不安,但冇想到這實力也不過如此。

“畢竟是個婦道人家,還是不如咱們男人牢靠。”

大掌櫃磕著瓜子,喝著小酒,完全冇將美婦人和張胤放在眼裡。

張胤看賬本看得眼睛模糊,脖子僵硬不已。

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