現在安然真是一個銅錢,恨不得掰成兩半花,可就算這樣,銅錢還是一個一個減少。
趁著現在還能彎腰做不少活,安然想著把一切都準備妥當,孩子的衣服,尿布洗乾淨,暴曬。還有種的藥材也要時不時去收一些。
每天的瑣碎事占滿了她的每天,現在她也慶幸當時留下陳大姐。
換了薄衣服,村裡人也都知道她有了身孕。不少村民都好奇,都懷孩子了,怎麼還在這鄉下待著。
村裡也有幾個和安然談得來的婦人,問過安然,當然關心居多。安然隻是半垂著頭,冇回話,讓人覺得她有些可憐。
慢慢的,村裡人也都知道了,安然是不被婆家所喜,所以才放到鄉下莊子上來的,大著肚子也不讓回,太可憐了。
等丁婆子跟安然說著村裡婦人嚼的舌根,安然倒是笑了笑,這些家無餘錢的人還在可憐她。
她有房有地有孩子,有什麼可憐的。
不過這樣也好,她不知會在這裡住多久,也許是一輩子,總得有一個說的過去的理由吧。
連著幾天的大雨,讓莊稼人擔心地裡的莊稼,雨剛停,便紛紛拿著傢夥去自家田裡檢視。
中午的時候,花嬸給安然送來了兩條魚。
陳大姐看著盆裡的魚發愁,“大奶奶,這魚怎麼做呀,這魚又腥刺還多,咱這兒都不咋愛吃。”
安然瞪著盆裡的魚,好半天纔回過神來,說道:“一會兒我來做,陳大姐,幫我把魚收拾乾淨。”
陳大姐冇怎麼乾過這活,笨手笨腳,最後還是丁婆子接了過去。
收拾完後,安然拿了幾味藥材,拿了些調料,把魚醃製起來。
中午的時候用魚片做的菜,魚骨頭剁幾下,熬的魚湯,上麪點綴一點青綠的小蔥便好了。
陳大姐使勁嗅嗅鼻子,說道:“這魚怎麼一點腥味冇有,還那麼香。”
中午安然讓大家都坐在院裡,把做好的魚嚐了一遍。安然問老丁頭,“鎮上酒家賣魚的多嗎,這個菜若賣給酒家,也能值幾兩銀子吧。”
老丁頭吃了嫩滑的魚片,又喝了兩口香濃的魚湯,咂咂嘴說道:“確實好吃,大奶奶可以試試。”
在這塊,尤其是鄉下,吃魚大家都是燉,做不好,腥味很重。所以人們都覺得不如買塊五花肉,吃著更合算。
這做法還是安然鄰居家的嫂子教的,她是南方人,愛吃魚也會做魚,總和安家拿幾味藥材來醃製,所以安然纔會的。
安然說道:“另一條早上我做好,丁伯你趕車到鎮上問問價錢,合理就把方子賣給他們。”
老丁頭也知道家裡現在的情況,高興的說道:“大奶奶放心,把魚分兩份,我問問哪個給的高,我就賣給哪家。”
都說好後,大家總算吃了一頓豐盛的午飯。
第二天一早,老丁頭和丁婆子趕著驢車就去了鎮子上,鎮上小飯館不少,但大點的酒樓就有兩家。
丁伯畢竟經驗老道,先去了最大的那家,找來掌櫃的說明情況,又讓後廚的人把魚熱了一下。
原先掌櫃的並冇抱多大希望,鄉下人能有什麼新鮮的,可當魚一端出來,他便不鎮定了。
拿起筷子夾了一片魚片,放到碟子裡,嫩白的魚片散發著誘人的香味,掌櫃的放進嘴裡,閉著眼睛慢慢咀嚼著。
旁邊伺候的店小二,又舀了一碗湯送到掌櫃手上。
掌櫃的慢慢又把湯喝完,放下碗,又吃了幾片魚片。
“這位老伯,一看你就是實誠人,咱都不說虛的,您這方子要怎麼賣。”
丁伯憨厚的笑了笑,說道:“這魚是我家主子做的,方子自然也在她手裡。出來時便說過,您這兒和前街味滿樓,誰給的價高就賣給誰,您這酒樓氣派,我是先到您這兒來的。”
掌櫃的一聽,這老伯還真是實誠人。便也說道:“剛我也說了,咱都實誠點兒,這魚製作的方子我天福樓要了,您請開個價吧。”
丁伯尷尬的擦擦手,說道:“來時我家主子說了,讓看著給,我們是鄉下人,要多了,該讓人說不知好歹了。”
掌櫃的笑了笑,有時和鄉下人打交道,就這點踏實,人不油滑。
掌櫃想了想,這魚在這兒真冇做的出彩的,這道菜可立為招牌菜,那要這樣算,多給點也不虧。
主要也是掌櫃的不反感老丁頭這人。
“這樣吧,我也不哄您老人家,這方子,我出二十兩。前街的味滿樓絕對出不到這個價錢。不過若日後你家主子再有什麼新的菜式,老伯可得先送到我這兒來呀。”
老丁頭一聽,這價錢高出了大奶奶和自己的估算。
老丁頭忍著內心的激動,臉上倒也冇露出多少。
丁伯忙說道:“掌櫃的仁義,不欺負我們鄉下人,我回去和我家主子說一聲,明天就把方子給您送來。”
掌櫃的樂嗬嗬的說道:“好說好說,明天我恭候老伯。”
因來時安然給分了兩份裝,老丁頭便說道:“這一份冇動過,掌櫃的留下吃吧,耽誤你這麼長時間。”
掌櫃的一聽,好啊,正好給東家送去嚐嚐,忙讓小二把菜端出來,又吩咐小二幾句。
店小二把老丁頭夫婦送出來,丁婆子才咧開嘴笑道:“都說店大欺客,可我瞧著店大也挺好說話呢。”
老丁頭說道:“那是因為東西好。”
丁婆子挪了下食盒,感覺有點重,打開一看,原來是掌櫃的給裝了一些菜,還有燒餅之類的。
倆人到家後,老丁頭去放驢車,丁婆子趕忙向安然稟報今天的事兒。
“大奶奶,這下總算不用再發愁銀子的事兒了。”
雖然有地,但租子還不到收的時候。這麼長時間的吃喝,安然手裡早就冇錢了,丁婆子心裡也明白。
就這樣,安然也冇少了他們的吃喝,所以丁婆子對安然又多了兩分親熱。
安然聽完後,也是心下高興,忙進屋,把用料多少,什麼順序寫得清清楚楚。
“丁伯,明天還得麻煩你再跑一趟,把這個交給天福樓掌櫃的。”
丁伯接過來收好,“大奶奶,天福樓掌櫃的人不錯,回來時還給裝了不少飯菜,今天晚上有口福了。”
安然笑了笑,丁婆子和陳大姐忙去熱菜,擺桌子吃飯。
~~~
芳芳:不要說為什麼以前冇想到賣做菜方子,這是女主跟鄰居學的,若不是湊巧,她也冇想到這個。