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第36章

郭士通不禁側目,這是把秦風當成大食之家了,秦風取了勺子輕抿一口,說道:“崔庖長用心,這牛骨熬製的湯汁清澈,想必超過六個時辰,加的藥材更是除膻添香,還可祛火。”

崔庖長聞之大喜,笑眯眯地說道:“秦郎中真是誌同道合者,在下正是用牛骨熬製了六個時辰,才取得了這湯底,可用來燙煮食物之用。”

“可惜。”秦風心想都被拱到這麼高級彆的吃貨位置上了,就索性再裝一把吧:“米養千樣人,千樣人有千樣口味,若是有人不喜清湯之味,該如何?”

“這……”崔庖長仍記得自己研製出這種烹煮方法後大獲元帝讚賞,獲賞百金,卻冇想到自己碰到了鐵板,不禁踟躕起來。

那元帝經過剛纔解牛之事,一直關注著秦風,此時便說道:“崔庖長也有被難倒的一天?”

“陛下恕罪!”崔庖長嚇得腿一抖,直接跪倒在地。

元帝不耐煩地擺手示意他起來,轉頭問秦風:“秦郎中是否有好辦法?”

“回稟陛下,方纔草民一番思索,認為方法有二,一是將這銅爐一分為二,一半用清湯,另一半而放入辛辣醬汁,調為辛香的辣湯,第二種方法可調出蘸料。”

元帝皺眉:“蘸料?”

秦風順手拿起一個瓷碟,大步流星地走向禦膳房正在忙碌的地方,在現場看了看,取了些調料香料混合在一起,雙手奉上:“將燙取過的食物蘸上此料再進食,便可有辛香之感。”

崔庖長一拍手,不顧得元帝還在現場,呼道:“妙啊!”

洪公公將那瓷碟接過去放在元帝麵前,聞著那辛香,自己先嚥了一口口水,便看著元帝將秦風之前切好的軟肉放進湯汁裡,滾熟後取出來蘸了蘸放進嘴裡。

元帝是武將出身,自然更喜歡辛香些的食物,這一入口,便是前所未有的新奇感受。

未等他讚歎出聲,秦風又提醒說炙烤的牛肉也可以蘸料再入口,洪公公立馬替元帝挑了一塊肉放進碟中,這次再入口,元帝眉開眼笑:“秦太傅,你家這位二公子真乃妙人!”

秦太傅被點名,立馬起身施禮:“謝陛下誇讚!”

秦雲麵色陡變,手指捏緊酒杯,骨節青白。

秦風本想再教元帝用那葉片包裹著肉片一起吃,但一掃過不少神色晦暗的麵孔,還是見好就收,老話說得好,槍打出頭鳥,自己今天的風頭出得夠多了。

留一點以後慢慢發揮,秦風坐下來後,那崔庖長立刻向元帝請命,說是要向秦風請教這蘸料的做法,以後可替元帝準備,元帝自然允了。

秦風也不客氣,教了崔庖長好幾個蘸料方子,其中就包括秦風在現代海底撈火鍋裡調出來的幾樣,隻是這朝代少了幾個配料,調出來的味道隻能說湊合。

打發走了崔庖長,秦風這纔開始大快朵頤,那蕭令瑤假裝無意,卻時不時盯著秦風。

曹景雙手背在身後,屈身道:“殿下以為何?”

“大出所料,誌同道合。”蕭令瑤嫣然一笑,低頭將一塊切得如蟬翼般的牛肉燙熟後放進嘴中,那肉質鮮嫩,幾乎入嘴即融,這盤肉正是秦風所切。

秦風今天大獲全勝,比起第一回合,今天完全是他的主場,等到宴席結束,眾人恭送走元帝和錦華公主,秦太傅才按捺不住興奮來到秦風麵前,秦風便躬身叫道:“父親。”

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