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第18章

單就其中一道“江瑤生”來說,那是用麻油先熬熟再放冷。之後用草果、茴香、砂仁、花椒末、水薑、胡椒為末。再加蔥、鹽、醋共十味,加入鮮蟹肉和江瑤生拌勻才做成的。

這菜的材料珍貴不說,製作手藝也是極其繁複,不是大館子裡麵的名廚是做不來的。

還有那個“蝤蛑”,現代人叫梭子蟹。這道菜是將梭子蟹剔肉,拆成蟹粉的樣式再做成蛋皮蟹卷,也是很珍貴的菜品。

這些東西,出身官宦之家的陸雲鬟自然是吃過的。但是自從她父母家人遭難之後,卻是連見都冇再見過一回。今天一看之下,不由得讓她生出瞭如在夢中的感覺。

這沈郎君家徒四壁,之前分明是身無分文,他哪兒來的錢買這些東西?陸雲鬟還在狐疑著,就已經被小符拉著坐下,開始用飯了。

這幾道菜鮮香美味,一大一小兩個美女帶著驚奇的表情開始用飯。

這頓飯隻吃的二人齒頰留香,感覺真像是做夢一樣。等到她們心滿意足的吃完了飯,小符出去收拾碗筷,沈墨才接著說道:

“之前家父留下了一些財物,隻不過我一個人過日子也用不上。這會在家裡有了個當家娘子,這些東西以後自然由娘子做主。”

說著,沈墨把身上剩下的銀子掏了出來。

沈墨是從趙正己的家裡回來的路上買的這些東西,攏共加到一塊兒也冇花上十兩銀子。連帶著給趙正己的賄賂還剩下的七十多兩。他索性一股腦的都交給了陸雲鬟。

七錠燦然生光的雪花銀看得陸雲鬟頓時就是一呆,還冇等她反應過來,沈墨又把一個盒子塞到了她的手裡。

“剛纔買的那些綢緞,娘子自去做衣服穿。這盒子裡是一副頭麵首飾,我送給娘子的。”

等到雲鬟把盒子打開,隻見一副纏枝蓮的黃金頭麵燦然生光。這套首飾真個是花色紋樣淡雅細緻,工藝精巧無比,把陸雲鬟看的又是一呆。

沈墨的心思她是再明白不過了,就在昨天下午孟三兒來的時候,小符把那個假簪子賣了三錢銀子的事,他一定是知道了。

所以今天,沈墨纔會特意送了一套真金的首飾給她,想來也是怕她傷心難過的意思。

這個小郎君,還真是個細心又貼心的人兒!雲鬟想到這裡隻覺得心裡一暖,一股熱淚就要往上湧。

她原本還想著,這個沈郎的家裡窮得家徒四壁,卻冇想到轉眼之間就變成了個殷實之家。而且沈墨還毫不考慮的把所有的財物都交給她來保管,這一次,她可是個正牌兒的管家娘子了!

沈墨笑著幫雲鬟把銀子首飾和綢緞一類貴重的東西,一股腦兒都放進新買的箱子裡,落鎖之後把鑰匙交給了雲鬟。算是正式移交了家裡的財政大權。

“還有這個,”沈墨看雲鬟此時的神情,就知道姑孃的心裡正是一片胡亂感動,隻怕有當場哭給他看的意思。於是他趕緊又遞上一個盒子,免得尷尬。

雲鬟打開盒子一看,隻見盒子裡麵燦然生光,是一套雪白的銀飾,打造得也是分外的精巧可愛。

“小符昨天奮力護主,勇不可擋,我都看見了。”沈墨笑著說道:“你也該有所獎賞纔是。”

“那你賞給她就是了,又從我的手裡轉一手做什麼?”雲鬟聽了沈墨的話,一雙妙目不解看著沈墨。

“你們兩個情同姐妹,讓你來放賞,那便是你的情份。”沈墨搖了搖頭:“要是從我手裡拿出來的,隻怕小符姑娘多想。”

說到這裡,沈墨笑了笑也就不再什麼說了。

雲鬟卻在一聽之下,立刻就明白了什麼的意思!

沈墨言語中的調笑之意讓雲鬟不由得臉上一紅,倒是把剛纔的傷情和感動沖淡了許多,而剩下更多的則是異樣和驚詫!

沈墨的這番話可是大有學問,也隻有雲鬟這樣出自官宦之家的人,才能夠明白他話裡的意思。給小符的這份賞賜從沈墨的手裡拿出來,跟從她的手裡拿出來,那可是大不相同!

要是一個下屬懂得把招攬人心的好事兒都交給上官來做,而得罪人的壞事都先把領導給摘出去。那這樣的下屬誰會不喜歡?想必這個人距離升官也就不遠了。這就是所謂的“恩自上出”,這可是官場裡麵的不傳之秘!

這個道理體現在這件事情上,就是因為小符是陸雲鬟的人,所以也應該由雲鬟來放賞纔是正理。這就是沈墨的意思。

可是他這位郎君如此年輕,又是個捕快出身,怎麼會懂得這些?

更何況,他剛纔的話裡麵還有另外一層意思,小符要是一下子從沈墨的手裡受了這樣的重賞,難免要誤會沈墨對這小姑娘有什麼心思。這對於剛過門的雲鬟和小符來說,都難免會在心裡產生誤會。

沈墨看似簡單無意的一個舉動,實際上卻說明她這位沈郎君,對於人情世故的練達精明,簡直到了她難以想象的程度!

像他這樣的一個人,大夥兒怎麼會認為他是個木訥的呆子呢?雲鬟把剛纔的事情顛倒著想了一遍,越想越覺得他這位郎君身上不可思議的地方,簡直是太多了!

等到小符收拾完了再進來,雲鬟自然是把這個盒子賞給了她。小姑娘看見這整套漂亮貴重的銀飾居然都是自己的,不由得喜心翻倒,忍不住都跳了起來。她臉上一對漂亮的大眼睛頓時彎成了兩隻可愛的月牙兒。

這一下子,雲鬟主仆二人的心算是徹底安定了下來。

原本她們擔憂家裡家徒四壁,衣食冇有著落。擔心沈墨的性格和為人處事會不會不合時宜、很難相處。可是從這一刻開始,這些想法已經全都煙消雲散了。

等到小符掌上燈來,這一家三口人在屋子裡麵一邊細細收拾買來的東西,一邊開始有一句冇一句的閒聊。

沈墨在桌子上擺弄著文房四寶,然後隨口問雲鬟喜歡看什麼書,要不要買張瑤琴來之類的事。

而雲鬟則是在徹底緩過神來以後,猶豫了一下,終於忍不住向沈墨問道:“我看郎君人情練達、世事通明,你的這些手段……”

當她說到“手段”兩個字的時候,雲鬟的心裡卻猛然間想起了在洞房那天晚上,沈墨出神入化的“手段”。

姑娘霎時間就是臉紅心顫,小心肝兒“突突”的跳了起來:“你的這些手段……都是從哪兒學來的呢?”

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