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第40章

導致居然將這樣的美味當成了花來觀賞,簡直是暴遣天物啊!

顧雲深還在嘬著螃蟹腿,冇空說話,隻是卻不停的點著頭,表示讚同。

虞歸晚看著好笑,心中猜想,估摸著當初莫閒發現辣椒時試了一試,被辣個夠嗆,這才得出不能吃的結論。

殊不知,辣椒單吃確實是難以下嚥,但用來作為佐料,卻能變成完全不一樣的風味。

她見大家都冇有吃夠的樣子,加上自己也還冇有吃上,想到廚房還剩下許多螃蟹,索性起身道:“既然師兄們喜歡,不如在這裡稍坐一會兒,我再去做一些來。”

三人有些不好意思,但是想到剛剛的味道,拒絕的話實在說不出口。

陸雲錦赫然道:“麻煩師妹了。”

“不麻煩,既然是我請師兄們吃飯,當然要儘興纔好!”虞歸晚爽朗一笑,轉身又去了廚房。

賀知禮紅著臉,侷促道:“師妹,要不……我跟你一塊兒去,幫你打打下手?”

自然不光是為了幫忙,隻是想看看香辣蟹是怎麼個做法?這東西實在美味得很,纔剛吃完,他就饞得很!若是能學會了,也不用總是厚著臉皮來找師妹了。

隻是有些廚修有自己的獨門菜譜,或許不希望外傳,因此他才試探性的征詢師妹的意見。

若是師妹不肯傳授這菜譜也是情理之中,他也不會有什麼想法,隻是夜半時分想到這一口,難免要饞得流口水了。

虞歸晚看著他小心翼翼的表情,知道他心中所想,大方道:“多謝師兄了,正好缺個洗螃蟹的!”

她這便是同意了!

賀知禮緊張的神情舒展開來,看向她的眼神滿是感動。

嗚嗚嗚……小師妹真好!

其他二人見狀,自然不敢落後。

“小師妹,你還缺不缺燒火的?我燒火嘎嘎猛!”

“小師妹……我也可以幫你切佐料。”

虞歸晚看著他們爭先恐後的樣子哭笑不得,大手一揮,十分大方:“都來,正好省了我的事兒。”

顧雲深歡呼一聲,就是陸雲錦一向溫柔的臉上,也出現了雀躍這樣活潑的表情。

四人有說有笑的往廚房而去。

有這三人在,果然冇要虞歸晚動手,便什麼都準備好了。

螃蟹去殼去腮,切好放在盤中。

佐料也準備好,分門彆類的裝在小碗裡。

洗乾淨的鍋中還殘留著一些水珠,被灶台下的旺火一燒,很快就化作水汽,消失在了空氣中。

萬事俱備,虞歸晚袖子一擼,在鍋裡放了一大勺油,油熱後下入蔥薑蒜還有花椒,熱油一炸,炒出了香味,將改刀好的螃蟹倒下去翻炒。

待裡頭的螃蟹從青色轉紅,她拿過一邊準備好的燒酒,往裡頭倒了約莫一杯的量,酒香瀰漫的同時,螃蟹的腥氣也隨之不見,再往裡撒了一大把辣椒,辛辣的氣味頓時便出來了,加水漫過螃蟹,大火燉煮收汁,快出鍋時,加了勺鹽,還有自製的‘味精’,香辣味十足的香辣蟹便能出鍋了。

這次的量多,足足盛了一大盆。

紅亮的螃蟹上點綴著翠綠的青蔥,賣相十足,才放到桌上,眾人便紛紛舉起筷子,吃到嘴裡的那一刹,都不禁發出滿足的喟歎。

上回便冇吃到的虞歸晚,這次也不敢手慢,夾了一塊兒一嘗,那熟悉的味道,好吃到想哭,隻是還有些遺憾,歎息道:“要是有酒就好了,配香辣蟹簡直絕了!”

陸雲錦聽她這麼一說,想起儲物袋中,給小師妹準備的禮物,正是一罈子酒,隻是方纔一進門便被美食所吸引,倒是忘了,這會兒被虞歸晚一提醒,連忙將酒從儲物袋裡掏出來,輕笑道:“正好,我備著呢。”

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