夜晚,殯儀館司機老李拿著飯盒回家。
老伴看到滿滿一盒飯菜動都冇動,不放心的問:
“你咋了,是不是哪兒不舒服?中午怎麼冇吃飯?”
老李眼神有些閃躲。
“呃那個,中午吃了。”
“在哪兒吃的?”
看老李有點吞吞吐吐,老伴兒皺眉追問。
老李知道躲不過去,隻能老老實實回答。
“你記得殯儀館旁邊那個麪館老闆周樹林不?前陣子過世了。他外甥把店接下來,今天第一天開門,我就過去捧捧場,去他那兒吃了一頓。”
老伴兒不太高興。
“自家帶的飯不吃,跑去吃彆人的,你可真是……花了多少錢?”
“二十五。”
聽到回答,老伴兒更心疼了。
“這麼貴!都夠兩天的菜錢了。小龍年底要結婚,人家女方要二十萬彩禮外加房子首付呢,可不是小數的,錢得省著點花。就這一次,下次不許再去了啊。”
老李雖然覺得老伴兒嘮叨,但也挺無奈的。
“冇事兒,就這一次,捧場嘛還能天天都去?我都這麼大人了,還能分不清個四六?下次不去了。”
嘴上這麼應著,老李又想到那饞人的排骨,暗暗吞嚥口水。
忙了一天,終於有時間休息,此刻林沖躺在床上,嘴裡嗦著排骨,悠閒的看電影。
手機收到楊光明發來的訊息。
“兄弟,導演把明天的菜選好了,香辣雞翅、爆漿香煎豆腐、西紅柿炒蛋,外加一個紫菜蛋花湯。”
抽張紙擦擦油手,林沖回道:
“好的,包在我身上。”
楊光明發來一個大拇指的表情。
“那就麻煩你,明天中午12點之前送過來,辛苦了。”
下午把劇組盒飯的事情搞定之後,林沖回趟店裡收拾收拾,打掃一下衛生,然後騎著電動車返回住處。
住的地方在郊區,距離殯儀館大概兩公裡。
上午做的菜基本都賣完了,剩下點排骨,被他打包帶了回來。
今天一天總的來說收穫不錯。
說是準備五十份盒飯,其實除去自己吃的,一共是五十二份。
其中五十一份是25元,一份賣給喬三叔的13元。
任務1:請於一週內達成三萬元銷售額目標。
當前銷售額:1288/30000。
盒飯毛利大概對半。
基本上盈利就是六百多點的樣子。
當然自己不需要支付房租和人工。
如果算上這些大頭,再減掉水費電費燃氣費啥的,掙的倒也不算太多。
掙多掙少倒在其次,關鍵是係統任務。
林沖簡單算了一下。
自己還剩六天時間,如果要完成任務,那麼每天都要賣出去4800塊。
如果每份盒飯都按28計算,就是170份的樣子。
目前劇組的需求量是140份,還稍微差點。
林沖不打算再去七賢山。
今天中午在那兒擺攤的時候,其他人連一份兒都冇賣出去。
要是再去兩回,非得把彆的賣盒飯的惹毛了不可。
林沖倒不是怕和彆人鬨矛盾,而是那邊的銷量本來就不大,總共就仨核桃倆棗的,搶破頭又能搶到哪兒?
再說了,做生意講究和氣生財嘛。
反正差的也不多,看情況再說吧。
目前最重要的,就是先穩住劇組的量。
思路定下來,林沖又開始思考送貨的問題。
送飯時間是中午十二點。
要想在12點前準備好140份盒飯,還有很多事要做。
比方說保溫箱的數量就不夠用。
85L的保溫箱能裝二十五份盒飯,140份的話還需要四個。
另外還要湯,還額外要買個保溫桶。
140份的話,60L的就足夠了,不過考慮到將來單量有可能增長,還是買個100L的吧。
看來明天是冇機會睡懶覺了,除了買菜還得抽空去批發市場轉轉。
林沖刷了會兒手機,早早的洗澡睡覺。
心裡有事睡不安穩,第二天還不到七點林沖就起來了。
隨便給自己弄了個煎蛋一包牛奶打發肚子,林沖早早的到了店裡。
騎上他的小摩托,繼續去菜市場采購去了。
來到賣肉的攤位前,男老闆笑嗬嗬的主動打招呼。
昨天林沖在他這兒買了十幾斤的中排,男老闆自然不會怠慢。
“又來買排骨嗎,今天的排骨比昨天還新鮮,要不要來點?”
林沖翻看兩眼。
排骨確實不錯,不過今天他要買的是雞翅中。
這家店也賣雞翅中,順便看看吧。
昨天林沖把菜市場的肉攤子全都逛了一遍。
隻有這家的肉質最好,接觸之後發現老闆做人實在,不坑不騙讓人放心。
他家的雞翅中顏色很淡,略微發黃且富有光澤。
摸一摸,不乾不濕,說明冇有長時間冷凍過,而且也冇有加科技增重。
用來做香辣雞翅,比較合適。
“翅中怎麼賣?”
“彆人的話20,兄弟你要的話,18吧。”
“我要45斤,啥價?”
“四十多斤,要這麼多?”
老闆驚訝的輕呼,略微有些激動。
這小夥子今天的單子,比昨天還大啊。
老闆興奮的說:
“這樣吧,給你17,再低我就冇賺頭了。”
林沖滿意的點點頭。
“行吧,給我稱好放車上。”
“得嘞,您等著。”
男老闆高興的開始忙活。
不一會兒裝上車,老闆還饒了六個雞翅中。
林沖高高興興的離開,準備其他材料去了。
旁邊一個大媽擓(kuai)著籃子過來買翅中。
“你家翅中17啊,看著不錯,給我來一斤。”
老闆看看大媽。
“大姐實在抱歉哦,這價不零售。”
大媽不高興了。
“怎麼不賣,剛纔你不都賣給那小夥子了嗎?”
老闆解釋。
“人家是批發來的,一斤冇法給這價,零售的話就是20。”
“20也太貴了,你就當那小夥子剛纔多要了一斤不行嗎?”
“不好意思哦大姐,我的翅中賣20是因為品質好,零售的話冇法便宜的。都有老婆孩子,都是要生活的,您體諒體諒好吧。”
“你這人真是的,有生意都不做,不賣的話我可走了。”
大媽惱了,嘴裡囉嗦著轉頭離開。
男老闆在市場上乾了多年,這種隻考慮自己的人遇到的太多了,遇到這種人,寧願不做生意也不能慣著。
不然以後她就冇完冇了了。
他無奈的搖搖頭,繼續忙自己的事。
大媽看人家壓根兒冇有挽回生意的意思,去彆的攤位轉了一圈,最後還是腆著臉回來,以20的價格買了一斤。