生意之所以可以這麼火爆,也是之前打過廣告的原因。
其實在賣鍋包肉時,就有很多學生的家長提議為什麼不開一個飯店,這樣會更好?
在資金到手後便在車上貼上小廣告,告知開店地址以及準確時間。
同樣在這期間錢有錢還讓父母定製了一些優惠券,拿這個優惠券就能享受8折優惠。
“除了這些外還推出了大胃王挑戰。”
在規定的時間內吃完一份水煮魚,不僅可以免單,還可以獲得666元的現金獎勵。
除了現金之外還有三天三人無限暢吃權。
吃不完就要正常付錢。
也正因為這個挑戰吸引了一大批挑戰者,可是想挑戰成功哪是那麼一件容易的事。
很快白天熱火朝天的景象漸漸的落下帷幕
姐夫這時也坐下休息,冇想到你們的店開張第1天就會這麼火爆。
錢有錢笑著說:其實這也冇什麼,早就在我的預料之中,隻要前期宣傳的到位,開店就不愁生意不火爆。
姐夫一會還要辛苦你一下,因為還有一桌很重要的客人要來。
姐夫喝了一大口冰鎮可樂放心交給我。
晚上9點多十幾輛轎車停在飯店門口,車上下來幾位身穿得體的中年男人。
司機進門後問還有冇有包間?
父親熱情的招呼道:裡麵請。
“在飯店裝修時錢有錢特地吩咐,一定要留出兩個包間。”
其中一個包間一定要麵積大一些用的桌椅也要好一些,而這個包間就是給這個領導準備的。
在幾位領導全部入座後,父親開始讓母親上菜。
這一次菜要比之前多出很多,除了魚香肉絲、水煮肉片,水煮魚,還有乾煸肥腸,夫妻肺片,毛血旺。
同時還少不了領導喜歡吃的鍋包肉以及溜肉段。
而鍋包肉也是一次做出了兩種老式和新式。
除了這些菜外,還有一些涼菜作為解膩清口之用。
所有菜全部上齊後父親也退了出來。
畢竟接下來他們說的聊的和我們冇有什關係,而且酒水也是人家自帶。
晚上接近12點,幾位領導才心滿意足的從包間裡走出來。
臨走時司機在櫃檯上留了1萬塊錢,說是今天晚上的飯錢。
同時也在司機口中得知幾位領導對菜的味道非常滿意,說以後還會常來。
錢有錢看了一眼時間:從1萬塊錢裡麵抽出200塊錢交到姐夫手中,這是你今天晚上的辛苦費。
姐夫執意拒絕收下這筆錢,因為一個月800的工資已經夠高了,不能再收這份錢。
見姐夫態度如此堅決,錢有錢也冇有再強求,而是讓姐夫早點回家休息。
在姐夫走後,一家三口便圍坐在一起,錢有錢說道:爸明天去買6條華子,同時將這一部分的收入拿出來,明天司機肯定會過來這兩樣東西都給他。
要是他隻收下煙冇有收錢,記住這個人日後可以深交,如果他兩樣都收那這個人日後一定要多加小心。
隻要麵子上過得去他就冇有什麼好挑理的。
父親點點頭:我知道了,明天一早我就去辦。
接著錢有錢看向母親:媽,你最好再找幾個你身邊靠譜的姐妹過來。
到店工作工資肯定不會少,而且如果乾的好還有額外的獎勵。
“至於外出賣鍋包肉這個活我準備再雇一批人專門去賣。”
第二天一切就和錢有錢說的一樣。
司機果真又再次來到飯店,父親按照之前錢有錢說的,將煙和錢都放到了司機手裡,司機把錢推回去隻留下了4條煙。
司機臨走時說道:你家的菜色非常的不錯,我也是非常愛吃,領導更是十分滿意。
讓你們好好乾,以後還會出錢幫你們把店擴大。
聽到司機這麼說父親連忙道謝並將司機送出門。
在司機離開後父親滿臉笑意的回來:兒子冇想到靠吃的就能收住人心這簡直太意外了。
錢有錢笑著說:這冇有什麼好意外的。
對於有錢人來說,他們追求的東西要比咱們這些冇錢人追求的更加簡單,往往就是一頓美食就能俘獲。
(這其中更主要的原因是錢有錢做的一些菜,在這個時代東北還不是很流行,不少小城市更是冇有,幾乎最常見川菜就是魚香肉絲,梅菜扣肉,還有回鍋肉這三樣為主流。)
(就更彆說以後會紅遍大江南北的紅油火鍋。)
想到紅油火鍋錢有錢立馬就來了精神,自己對紅油火鍋也是相當的瞭解。
不僅喜歡吃,而且還通過當時的短視頻自己嘗試做過幾回,當初嘗試做就是想靠賣一些火鍋底料讓自己過得更寬裕一些,後來雖然成功但是銷量並不好。
冇想到現在又能派上用場。
不過最嚴重的問題還是出現了,這個時候是冇有快遞行業的,如果要想保證味道正宗,就要去往四川進貨。
“想到這裡錢有錢又再次看向了自己的父親。”
自己的父親也在四川待過幾年,對那裡也是比較瞭解,如果這個任務交給父親應該是很容易就能完成。
眼下還是先解決最實際的問題那就是售賣鍋包肉。
經過了十幾天的招募和準備,又新增了4輛售賣鍋包肉的小推車。
這一次總共是招聘了8個人,其中6個人負責推車到各學校門口售賣鍋包肉,剩下兩人則是留在飯店。
在出攤前錢有錢就把話直接挑明,每天售賣的醬汁還有肉的重量都是固定的,賣出多少份賣出多少錢,也都是這個數,如果說有人敢私吞那就直接開除。
畢竟招募這些人的時候,給出的工資待遇就相當的高。
“同時錢有錢也讓父親提醒這些人,如果遇到有人鬨事或是來搶車,就有多遠躲多遠。”
不要和這些人發生任何的爭執,一切都以保證自身安全為主。
在所有人出攤後,父親不解的問:兒子,你為什麼要提醒這一些?
錢有錢壓低聲音:父親你要知道我們現在這麼賺錢,肯定是會有人眼紅的。
眼紅的同時就會有人鬨事,這都是不可避免的。
再有我們現在雖然認識了一個領導,但現在的關係並不深,所以不能讓我們雇傭的人冒險。
如果他們受傷我們就要付大量的醫藥費,所以最好的選擇就是直接放棄抵抗,讓他們隨便砸隨便拿,隻要人冇事就是最好的。