蘇興安看著圖紙上一個大圈,中間一個空心立柱的銅鍋,滿臉的疑惑,但看到蘇曦月臉上的信誓旦旦,便莫名的也自信了起來。
當即宣佈,悅來飯莊從即日起,停業整頓大翻新。
三日後,蘇曦月帶著葛一、葛二還有葛三來到了悅來飯莊,一聲令下:
“按照我給你們說的,三樓、四樓的裝修就交給你們了”
“是!”
葛家三兄弟雄赳赳,氣昂昂的就直衝三四樓,忙活了起來。
蘇興安迎了上來,說道:
“席兄,已經按照你的圖紙,將整個門店重新裝修了起來”
蘇曦月滿意地看著火鍋店的雛形,牆上全部寫滿了人生江湖小標語。
正在這時,送菜的也來了。
蘇興安看著滿滿登登兩大車的菜,驚訝的說道:
“席兄,這牛胃怎麼吃啊?還有這辣椒,這麼多,什麼時候能用完?”
蘇曦月神秘地說道:
“到時候你就知道了,廚師都來了冇有?”
蘇興安猶豫了一下,說道:
“已經都在廚房候著了,不過席兄,你也知道李廚曾經是禦膳房總管,脾氣肯定是有的,你多擔待”
蘇曦月點了點,便招呼夥計將菜往廚房搬去。
夥計們剛搬到廚房門口,就有一個憤怒的聲音傳來:
“誰讓你們把這種不入流的菜搬進我的廚房的,給我拿出去”
蘇曦月淡定地說了聲:“就放在那裡吧”,然後走進了廚房。
隻見一個胖胖的大叔,約莫四十歲上下,正坐在廚房門口,一臉怒氣的看著蘇曦月。
蘇曦月禮貌的說道:
“李廚,久仰久仰”
李廚卻是毫不客氣地說道:
“就是你,忽悠當家的將飯莊改成那樣?不三不四,哪裡像是個大雅之堂”
蘇曦月笑道:
“李廚,這裡是民間,來吃飯的都是百姓,不以百姓為主,恐怕這飯莊也撐不了多久了”
李廚自然知道飯莊長期虧損的狀態,但從不覺得是自己的問題,是外麵那些人不識貨,自己可是給皇帝做飯的人。
看到李廚還是一臉的不服氣,蘇曦月笑道:
“久聞李廚手藝高超,做了二十年禦膳房總管,後來年紀到了被特許出宮養老,還被賜了“天下第一廚”的稱號。不知在下可否討教討教?”
李廚一臉的不屑,說道:
“就憑你,一個乳臭未乾的小子?”
“如果李廚你贏了,我就聽您的,把飯店改回來”
李廚想了想,說道:“好,你說吧,比什麼?”
蘇曦月看了看腳邊的土豆,頓時有了主意,說道:
“就比做土豆吧,誰用的材料最少,價格最便宜,食客最愛吃,誰就獲勝”
李廚輕蔑的笑了一聲,直接吩咐道:
“張貴削兩個土豆,李祥準備一塊牛裡脊”
蘇曦月也不惱,拿起一個土豆,在一旁默默的削起了皮。
李廚接過張貴處理好的土豆,往天上一扔,將手中的刀都晃出了殘影。
隻聽“咚咚咚”……
兩個圓滾滾的土豆就變成了四四方方的土豆塊,大小尺寸都一模一樣!
廚房裡的其他人,見到如此厲害的刀工,全都鼓起了掌,對著蘇曦月不停地發出唏噓聲。
蘇曦月仍舊淡定地將土豆清洗乾淨,拿著一把小刀,慢慢地劃拉著。
周圍人見狀,瞬間鬨堂大笑,張貴更是不顧蘇曦月半個掌櫃的身份,嘲諷道:
“會用刀不,一個土豆切的絲不是絲,塊不是塊的,你這手是剛長出來的是吧!”
蘇曦月切完了土豆,直接將刀扔了出去,剛剛好切掉了張貴的一縷鬢角,然後飛進了牆裡。